上週，美國稻米協會走完了與搖滾壽司店達成推廣合作的最後一步，該連鎖店的所有店內菜單上都將增加美國稻米協會的標誌，與墨西哥酪梨標誌共同出現在菜單底部。搖滾壽司連鎖店成立於2010年，而此次菜單更新便是稻米協會與其合作長達一年的成果。
「這種夥伴關係對我們而言是渾然天成。」路易斯安那州稻米磨坊主，及美國稻米協會國內消費推廣委員會成員Robbie Trahan表示，「不僅因為搖滾壽司店採選美國原產的稻米，其店鋪的位置也有許多分佈在產稻大區，因此這是一次絕佳的合作機會。搖滾壽司店將繼續透過有趣而獨特的烹飪體驗，讓壽司變得更平易近人，並發揚其對美國原產稻米的承諾。」
在將標誌印到菜單上之前，美國稻米協會去年就與搖滾壽司建立了推廣合作關係，透過數位與社交活動強調該餐飲連鎖店使用美國生產的稻米。這項推廣活動包含兩套新的菜單產品，搖滾壽司午餐定食與「特約演出」主菜，活動為期十週。除了明確標示使用美國原產稻米之外，活動還包含發布印有美國稻米協會標誌的新產品電子公告、發送以美國原產稻米為菜單主角的電郵、以及一系列強調美國稻米協會「美國原產」標識的文章與食譜。
美國稻米協會國內推廣部高級總監Cameron Jacobs表示：「新消費者看到我們的標識，並由此聯想到這家餐廳選用美國原產優質稻米，這對於行業而言便是一次勝利。更令人高興的是，搖滾壽司店的主要發展計劃，是在未來四年內開到250家分店，這意味著我們的標誌將在全國範圍內收到更多關注。
